תבנית מלבנית ח"פ גדולה או עגולה מס' 28 לבסיס: 1 מיכל יוגורט , יש לשמור את ה מיכל הריק לצורך מדידת מרכיבים נוספים! 2 מיכלים מלאים סוכר 3 מיכלים מלאים קמח 4 ביצים 3/4 כוס שמן 1 אבקת אפיה 1 כפית תמצית וניל 3 תפוחים קלופים פרוסים (לשמיניות ויותר). לציפוי: 80 גר' חמאה 1/2 מיכל (יוגורט ריק) עם סוכר 1 ביצה 1/4 כוס ברנדי 1 כף תמצית וניל הכנה: לחמם את התנור ל-180 מעלות. לרוקן תוכן מיכל היוגורט לקערה, למדוד במיכל הריק את כמות הסוכר והקמח ולהוסיף לקערה. להוסיף את הביצים, השמן, אבקת האפיה ותמצית הוניל . לערבב היטב לעיסה אחידה. לצקת לתבנית ולשטח. לסדר מעל את התפוחים. לאפות 30 דקות עד להזהבה קלה. הציפוי: לשים בקערה את החמאה המומסת, הסוכר, הביצה, הברנדי ותמצית הו ו ניל ולערבב היטב. להוציא את העוגה ולצקת למעלה את הציפוי באופן אחיד. להחזיר לתנור ל-15 דקות או עד ששכבת הציפוי מזהיבה. בתיאבון